广东省武江监狱物业管理服务定点采购定点竞价成交公告
项目名称:广东省武江监狱物业管理服务定点采购
项目编号:DDJJ-2022-399343
采购计划编号:440001-2022-10036
本项目于2022-04-07 13:50:11发布公告,报价时间为2022-04-13 9:00~16:00。现将本次竞价结果公布如下:
一、报价情况
本次竞价共有3家供应商提交了报价。
经评审,报价有效的供应商为3家,报价情况如下:
供应商名称 | 供应商报价(元) | 报价时间 |
---|---|---|
广东公诚设备资产服务有限公司 | 746,700.00 | 2022-04-13 14:19:23 |
韶关市保安服务有限公司 | 778,800.00 | 2022-04-13 09:49:53 |
韶关市金云海物业服务有限公司 | 786,000.00 | 2022-04-13 14:44:13 |
(先按价格从低到高,再按报价时间从先到后排序)
经评审,0家供应商不能实质性响应本项目的采购需求,具体如下:
供应商名称 | 原因 |
---|
二、成交信息
成交供应商:广东公诚设备资产服务有限公司
成交时间:2022-04-13 16:00:00
成交金额:746700.00,大写(人民币):柒拾肆万陆仟柒佰元整。
名称 | 数量 | 单位 | 供应商名称 | 供应商报价(元) | |
---|---|---|---|---|---|
厨师,年龄在45周岁以下(个别从业经验丰富者可以适度放宽至50周岁以下),初中及以上学历。具有健康证及及厨师相关证书,身体状况良好。 | 1 | 人/年 | 广东公诚设备资产服务有限公司 | 74,100.00 | |
项目经理,年龄在周45岁以下,高中及以上学历,具有较好的协调和管理能力,健康证,身体状况良好。 熟悉餐饮部门的业务,有一定的餐饮管理经验。具备干事的激情和创新的能力。 | 1 | 人/年 | 广东公诚设备资产服务有限公司 | 57,000.00 | |
主厨:年龄50周岁以下,初中及以上学历。具有健康证及厨师相关证书,具备10年以上从业经验,身体状况良好。 熟悉粤菜为主、川湘菜为辅菜系,掌握较多菜色,合理科学搭配。掌握一定的招牌菜、特色菜、养生菜,以满足不同客人的公务接待需求。 熟练掌握并指导其他厨师炒、熘、炸、烹、爆等多种基本烹调技法,了解嫩滑爽、软糯烂、酥松脆等烹调特点。监督制作菜品,保证食品生产的效率、质量,并符合卫生标准。 准确掌握用餐人数,合理安排菜式和数量。善于研究创新菜色,按照采购方要求及时更新菜色品种。 保证饮食卫生,防止食物中毒,保证所需用具的洁净和菜品的卫生,保证上菜的速度,在规定时间内完成上菜任务。 严格遵守法律法规和监狱警察职工食堂各项管理制度、劳动纪律,服从安排,尽职尽责,服从管理人员的调度和安排,互相协助,提高工作效率,按时完成各项工作任务。 | 1 | 人/年 | 广东公诚设备资产服务有限公司 | 79,800.00 | |
早点师:年龄在45周岁以下(个别从业经验丰富者可以适度放宽至50周岁以下),初中及以上学历。具有健康证及及厨师相关证书,身体状况良好。 掌握接待用餐菜系、食堂平餐菜系的烹调方法、烹制要领和技术要求,保证各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感、营养的标准。早点师要求会制作各式粉面粥类,中西点心和小食饮品。 在主厨的指导下熟练掌握炒、熘、炸、烹、爆等多种基本烹调技法,了解嫩滑爽、软糯烂、酥松脆等烹调特点。严格按照菜品主、辅料比例、卫生标准烹制菜肴,做到安全、卫生、节能。 保证饮食卫生,防止食物中毒,保证所需用具的洁净和菜品的卫生,保证上菜的速度,在规定时间内完成上菜任务。 严格遵守法律法规和监狱警察职工食堂各项管理制度、劳动纪律,服从安排,尽职尽责,服从管理人员的调度和安排,互相协助,提高工作效率,按时完成各项工作任务。 | 2 | 人/年 | 广东公诚设备资产服务有限公司 | 143,640.00 | |
厨工(服务员):具有健康证,年龄45周岁岁以下(至少2个服务员35周岁以下),初中或以上学历,身体状况良好。 女厨工熟练掌握各类荤素菜的清洗、加工、切配、领料等,选配适当,节约原料,物尽其用。 熟练掌握厨房内厨具设备的使用,协助厨师做好厨房内饭菜的烹制准备工作。女厨工按照就餐时间规定做好食堂窗口打饭菜工作,负责好接待餐的各项服务工作。熟悉基本的服务礼仪,保持仪容仪表,精神饱满,文明服务,礼貌待人。至少有2个服务员要求35周岁以下,品貌端正,具备较强的学习能力,熟悉客餐服务的礼仪和流程。 严格执行服务规范和操作程序,搞好食堂环境卫生,做到干净、整洁,明窗净几。做好厨房各类厨具的卫生清洁和保养工作,讲究卫生,保证饮食卫生。 自觉遵守法律法规和监狱警察食堂的各项规章制度,服从安排,遵守劳动纪律,尽职尽责,服从管理人员的调度和安排。 | 8 | 人/年 | 广东公诚设备资产服务有限公司 | 392,160.00 |
三、项目联系方式
联系方式:采购办 0751-8117209
采购单位:广东省武江监狱
2022年04月13日